BREAKING NEWS
latest

728x90

ad

468x60

วันอังคารที่ 6 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561

ประโยชน์สุดเจ๋งของ “กะหล่ำปลี”



หลายคนไม่ชอบทานผัก เพราะมีรสชาติขม ทานยาก แต่สำหรับ “กะหล่ำปลี” จะทานดิบเป็นกับแกล้มกับอาหารรสจัดๆ อย่างส้มตำ ลาบ น้ำตกแล้ว พอนำไปต้มเป็นแกงจืด ก็อร่อยแบบหวานๆ จนแทบจะหยุดไม่ได้เลยทีเดียว

ผักที่หาทานง่าย ราคาย่อมเยาแบบกะหล่ำปลีนี้ มีประโยชน์อะไรบ้าง มาดูกันค่ะ

ช่วยลดน้ำหนัก และคอเลสเตอรอลในร่างกาย

➠บำรุงกระดูก และฟัน เพราะกะหล่ำปลีมีแคลเซียม และฟอสฟอรัส

➠เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย ป้องกันหวัด

➠ช่วยบรรเทาอาการของโรคกระเพาะอาหารอักเสบ รักษาแผลในกระเพาะอาหาร

➠ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งลำไส้

➠ต่อต้านมะเร็งในตับ และมะเร็งต่อมลูกหมาก

➠แก้อาการจุกเสียดแน่นท้อง

➠บรรเทาอาการท้องผูก

➠ชะลอการเกิดผมหงอก เพราะกะหล่ำปลีช่วยบำรุงรากผม กระตุ้นการทำงานของผมเพื่อเสริมสร้างโปรตีนเคราติน ทำให้ผมเงางามมีน้ำหนัก สุขภาพดี

➠ช่วยขับปัสสาวะ สำหรับคนที่มีปัญหาเรื่องปัสสาวะกะปริบกะปรอย


อันตรายจากกะหล่ำปลี
แม้ว่ากะหล่ำปลีจะมีประโยชน์มากมาย แต่กะหล่ำปลีมีกอยโตรเจน ที่เข้าไปยับยั้งการดูดซึมไอโอดีน  ซึ่งทำให้ต่อมไทรอยด์ผลิตฮอร์โมนได้น้องลงไปกว่าเดิม จึงไม่เหมาะสำหรับคนที่เป็นโรคไฮโปไทรอยด์ และกะหล่ำปลียังอาจมีสารตกค้างจากยาฆ่าแมลงพอสมควร จึงควรแกะออกมาแช่น้ำ และล้างเป็นใบๆ ก่อนรับประทาน


ที่มา : 


« PREV
NEXT »

ไม่มีความคิดเห็น