ฟักทอง มีสารอาหารหลายต่อหลายอย่าง ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก และบางคุณประโยชน์ของฟักทองนั้น อาจจะเป็นคุณประโยชน์ที่คุณอาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อน อีกทั้งฟักทองยังคงเป็นพืช ที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายเมนู หาทานได้ง่าย แถมราคาถูกด้วย
ประโยชน์ของฟักทอง
ลดน้ำหนัก
สำหรับใครที่กำลังลดน้ำหนักอยู่แล้วละก็ ลองทานฟักทองดู เพราะฟักทองจะช่วยทำให้รูปร่างให้สมส่วนอยู่เสมอ ฟักทองนั้นเต็มไปด้วยไฟเบอร์ ทานแล้วอยู่ท้องไม่หิวบ่อย และที่สำคัญมีแคลอรีต่ำ จึงไม่ทำให้อ้วน ดังนั้นฟักทองจึงช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แถมมีรสชาติอร่อย
ฟักทองลดรอยตีนกา
ในฟักทองนั้นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างแคโรทีนอยด์ ซึ่งจะช่วยปกป้องผิวจากการถูกทำลายจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของผิวหย่อนคล้อยทำให้เกิดรอยตีนกาได้ง่าย รวมทั้งริ้วรอยเหี่ยวย่นต่าง ๆ ซึ่งการทานฟักทองเป็นประจำจะช่วยปกป้องร่างกายจากความแก่ชรา ทำให้เซลล์ในร่างกายเสื่อมตัวช้าลง ทำให้ดูอ่อนเยาว์กว่าวัย
ปรับสมดุลอารมณ์
ฟักทองถือว่าเป็นอาหารที่ทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้ สำหรับใครก็ตามที่มีอารมณ์ขึ้น ๆ ลง ๆ อยู่เสมอนั้น ลองมาทานฟักทองให้มากขึ้น เพื่อช่วยปรับอารมณ์กันดู เพราะในเนื้อของฟักทองนั้น เต็มไปด้วยสารอาหาร ที่จะช่วยลดความเครียด ช่วยทำให้อารมณ์สงบนิ่ง หรือการทานเมล็ดฟักทอง เป็นของกินเล่นก็จะได้ประโยชน์เหมือนกัน แถมยังทำให้เพลิดเพลินในขณะทาน
ฟักทองบำรุงเลือด
ในฟักทองนั้นมีวิตามินเคอยู่สูง และยังมีแร่ธาตุที่สำคัญต่อระบบเลือดอย่างธาตุเหล็ก โพแทสเซียม สังกะสี และแมกนีเซียม ผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน จะช่วยบำรุงประสาท กระดูก กล้ามเนื้อ
ช่วยบำรุงสายตา
นับว่าเป็นสรรพคุณเด่นอย่างหนึ่งของฟักทองสำหรับผู้ที่ต้องใช้สายตาจ้องจอมือถืออยู่เป็นเวลานาน จนก่อให้เกิดปัญหาสายตา ลองทานฟักทองดู เพราะในฟักทองมีวิตามินเอ ซึ่งมีคุณสมบัติเด่นในการบำรุงสายตา ช่วยปกป้องสายตาจากการถูกทำลาย
ฟักทองช่วยลดไขมัน
การทานฟักทองอยู่เป็นประจำ จะช่วยลดไขมันที่อยู่ในร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่บั่นทอนสุขภาพ ทำให้ร่างกายเกิดความเสื่อมในร่างกาย และทำให้เกิดโรคร้ายต่าง ๆ ช่วยเพิ่มระดับไขมันดี จึงทำให้สุขภาพแข็งแรงขึ้น
จะเห็นได้ว่าฟักทองนั้นมีประโยชน์มากมายหลายข้อที่เรามองข้าม มีส่วนในการช่วยลดน้ำหนัก เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก มีส่วนช่วยในการลดริ้วรอย ปกป้องผิวพรรณจากมลภาวะ สารพิษที่อยู่รอบตัว และมีวิตามินเอสูง จึงช่วยทำให้สุขภาพสายตาดีขึ้น มีส่วนช่วยลดความเครียด
ที่มา :
ไม่มีความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น